Centro San Valero imparte los ciclos superiores de la rama sanitaria de Anatomía Patológica y Citodiagnóstico y Laboratorio Clínico y Biomédico. Titulación oficial en modalidad privada, sin nota de corte y en horario de tarde, en formato presencial y online.

Según datos del Ministerio de Educación y Formación Profesional, la mayoría del alumnado que elige estudiar FP se decanta por un ciclo formativo relacionado con sanidad. De hecho, es la primera familia profesional en cuanto a estudiantes matriculados (172.280), suponiendo el 17,5% del total del alumnado en la FP educativa española en el curso 2020-2021. Esto supone una diferencia continuada al alza del 45,6%, lo cual duplica la media de ascenso de la matrícula en el total de la FP. La rama sanitaria es una de las familias que mejores resultados de empleabilidad tiene para sus graduados.

El Centro pone a disposición del alumnado unas instalaciones en constante renovación y adaptación a las nuevas tecnologías. Cuenta con laboratorios equipados con aparatos de última generación y profesorado del ámbito sanitario que garantiza una formación de calidad y dota al alumnado de las habilidades necesarias para desenvolverse en situaciones reales del mundo laboral. La formación se complementa con seminarios de expertos del ámbito sanitario.

Centro San Valero cuenta con importantes alianzas con laboratorios privados, clínicas y centros hospitalarios resultan fundamentales, para que los alumnos puedan realizar la Formación en Centros de Trabajo y fomentar su empleabilidad facilitando su inserción laboral con una carga mayor de conocimientos prácticos y actitudes para la incorporación al ámbito empresarial. San Valero ha firmado conciertos con importantes empresas del ámbito sanitario para realizar el periodo de prácticas obligatorias entre las que se encuentran: Certest Biotec, Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud – CIBA, Más Prevención (SPMAS), Eurofins Megalab, Hospital Quirón, Synlab, Biosalud Day Hospital, Analiza, Symay, Universidad de Zaragoza, IIS Aragón y Laboratorios Albeitar. La valoración de este periodo de aprendizaje es muy positiva por ambas partes. Los tutores resaltan la capacidad del alumno para desarrollar las competencias transversales en el puesto de trabajo, así como el nivel de conocimientos adquiridos en el aula. Por su parte, las empresas valoran muy positivamente este acercamiento entre el ámbito empresarial y educativo, a través del cual el alumnado, además de ampliar conocimiento, consigue una rápida adaptación a las situaciones reales del puesto de trabajo.

Una vez finalizado el Ciclo Formativo el alumno puede continuar su formación con los grados sanitarios de la Universidad San Jorge, perteneciente al Grupo San Valero, con importantes descuentos y ventajas.